KRAUTSALAT 1.5kg fijngesneden kool, kneuzen, dan kook een mengsel van ½kop olie, kop azijn, ½kop suiker, el zout, el grove mosterd, el mosterdzaad en 2 gesneden uien en giet dat over de kool. laat het een paar dagen staan op een koele plaats. houdbaar voor weken